Preguntas más frecuentes

  1. ¿A quién pertenece Aviko?

    Royal Cosun ha sido el único propietario de Aviko desde 2002.

  2. ¿Cuántas personas trabajan en Aviko?

    A nivel mundial, Aviko emplea a más de 1600 personas. 500 empleados trabajan en la sede principal de Steenderen (Países Bajos).

  3. ¿Cuáles son las ventajas de los productos de patata refrigerados frente a los congelados?

    Los productos refrigerados tardan menos en freírse que los congelados, por lo tanto, pueden servirse más porciones en el mismo espacio de tiempo. Además, las patatas refrigeradas le ayudarán a ahorrar energía ya que requieren una temperatura del aceite más baja que las congeladas, menor tiempo de fritura y almacenamiento refrigerado en lugar de congelador.

  4. ¿Contienen aditivos las patatas fritas de Aviko?

    No, nuestras gamas de refrigerados y de congelados no contienen de aditivos. Todos nuestros productos se realizan con las mejores patatas y con aceites vegetales, sin necesidad de desagradables productos artificiales.

  5. ¿Es cierto que la mayor parte de las vitaminas de una patata están contenidas justo debajo de la piel?

    Esto es cierto para la fruta, pero no para las patatas. En las patatas, el contenido vitamínico se encuentra más hacia el centro. Las principales vitaminas en las patatas son la vitamina C -beneficiosa para el sistema inmunológico y la concentración- y las vitaminas B1, B2 y B12. En la producción de nuestras especialidades de patata prestamos una atención especial a la preservación de todas las vitaminas, para que pueda usted aprovechar todas las bondades de las patatas de Aviko.

  6. ¿Cuántas toneladas de patatas se cosechan a nivel mundial cada año?

    Los promedios anuales de cosecha de patatas rondan los 272 millones de toneladas, cultivadas en 7 millones de hectáreas de terreno. Esta gran cantidad de patatas cubriría la superficie de una autovía de dos carriles que diese 6 veces la vuelta al mundo. En Aviko, nos esforzamos en seleccionar las mejores patatas para nuestros productos.

  7. ¿Qué opina Aviko de la Responsabilidad Social Corporativa?

    Para saber todo sobre nuestra política de RSC, por favor descargue nuestra memoria de RSC. En resumen, las actividades de Aviko en sostenibilidad se centran en: la mejora de los valores nutricionales mediante el uso de grasas más saludables en nuestros productos; el trabajo lo más eficiente posible con los recursos naturales y el medio ambiente; la utilización de todas las propiedades de la patata; y ser un empresario responsable con una mayor atención al comportamiento saludable y una política de personal basada en las etapas de la vida.

  8. ¿Tiene Aviko en cuenta el medio ambiente en lo que respecta a la elección de la variedad de patatas? ¿Qué pasa con los pesticidas / herbicidas?

    La mayoría de los pesticidas que se utilizan en la industria de la patata son para controlar la enfermedad fúngica Phytophthora. En la lista de variedades de patatas distintas, estas se valoran por su resistencia contra esta enfermedad. Cuanto más alto sea el valor, más resistente es la variedad de patata. Los valores varían según el país. En el Reino Unido, los valores son los siguientes: Hojas de la zanahoria Tuber Agria 4 5 Asterix 3 5 Victoria 4 3 Shepody 2 3 Maris Piper 4 5. Cuando se trata de pesticidas cada vez más se aplica una política europea y las diferencias del pasado en las normativas por países han desaparecido.