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  • 06 Inspiration nature pure

Alimentação saudável para clientes exigentes

Postado em 06/08/2013

Cada vez mais clientes valorizam uma alimentação à base de ingredientes saudáveis, com produtos que sejam o mais natural possível. A batata é uma alimentação inerentemente saudável, repleta de vitaminas e minerais.

Para garantir que não haja a perda de nenhum de seus valores nutricionais, processamos nossas batatas com muito cuidado, garantindo durante a produção que os nossos clientes possam saborear esse vegetal delicioso e versátil sem peso na consciência.

Removemos todas as gorduras trans de nosso óleo de fritura desde 2001. Os ácidos graxos trans resultam de algumas formas de preparo de gorduras vegetais; suspeita-se que eles podem causar doenças cardiovasculares. Nós optamos cada vez mais pelo óleo de girassol em detrimento do óleo de palma (azeite de dendê), devido à sua composição de ácidos graxos mais saudável. Desde 2009, isto se reflete na nossa decisão de substituir totalmente o óleo de palma (azeite de dendê) pelo óleo de girassol em todas as nossas especialidades de alimentos pré-cortados e congelados. Como resultado, os ácidos graxos saturados contidos nesses produtos sofreram uma queda em torno de 70%.


Além disso, estamos reduzindo o teor de sal e acrilamida de nossos produtos, e também estamos tentando limitar a quantidade de alergênios, como o glúten. Todos os produtos revestidos com uma fina camada de amido são isentos de glúten e podem ser seguramente consumidos também por alérgicos.