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Dicas úteis para proprietários de restaurantes fast food servirem suas batatas fritas

Postado em 23/09/2015

A forma como você apresenta suas batatas fritas é tão importante quanto a forma como são preparadas. Por isso, oferecemos algumas dicas para servir batatas fritas das melhoras formas. Num ambiente com comida fast food, a apresentação das batatas fritas é muito diferente de, por exemplo, uma apresentação em um hotel ou restaurante. É por esse motivo que lhe oferecemos algumas dicas para apresentar suas batatas fritas.

Apresentação das batatas fritasem fast food

Em um restaurante fast food, as batatas fritas são geralmente apresentadas num recipiente de papel ou plástico. A comodidade se tornou parte da vida cotidiana dos consumidores. Os recipientes de papel ou de plástico são fáceis para o consumidor carregar. Deseja fazer algo diferente? Experimente a forma inglesa e enrole as batatas fritas em uma camada de papel à prova de gordura e depois em uma camada de jornal, como as tradicionais "fish and chips". Experimente também o cone tradicional holandês, algo que seus clientes também poderão carregar facilmente.

Qual é o acompanhamento ideal para servir com batatas fritas?

Há várias opções de acompanhamentos para servir com batatas fritas. Tradicionalmente, as batatas fritas são servidas com ketchup. Na Holanda, a maionese é mais comum. Deseja variar um pouco? Você também utilizar: molho de alho, vinagre, molho picante, homus, até mesmo molho de carne!

Receitas para fast food

Como proprietário ou chefe de cozinha de um restaurante fast food, a Aviko gostaria de inspirá-lo com novas receitas. Temos muitas receitas para oferecer uma variedade no menu. Nossa paixão por batatas significa que estamos sempre desenvolvendo ideias para menus pensando em nossos clientes. Veja nossa receita para fast food.

Batatas fritas da Aviko para fast food

A Aviko tem mais de 50 anos de experiência na indústria da batata. Como um dos principais distribuidores de batata congelada do mundo, temos uma extensa variedade de produtos de batata para atender a todos os mercados. Oferecemos ao chefe de cozinha de fast food mais comodidade, sem comprometer o sabor ou a qualidade. Está interessado em uma das nossas batatas para seu negócio de fast food? Não hesite em contatar-nos